Ecco come tornare alla quotidianità

Quando siamo in vacanza ci lasciamo andare e ci concediamo qualche piatto in più che non fa parte della nostra quotidianità. È, quindi, normale rientrare dalle ferie con qualche chilo di troppo, ma con una ripresa opportuna è possibile eliminarli senza troppa fatica.

Dal punto di vista dell’alimentazione è importante ricordare che bisogna cercare di non saltare mai la prima colazione ed evitare di mangiare solo frutta e/o uno yogurt a pranzo, in piedi e di fretta. Prova ad optare per cene più semplici e fresche, evitando di preparare cene super abbondanti solo per recuperare il pranzo frettoloso, ma, soprattutto, ricordati che la regola principale è bere molto.

Ricordatevi, inoltre, che il movimento è un’abitudine importante da portare avanti anche nei mesi freddi, per mantenere l’organismo attivo. 

Attività fisica e sana alimentazione: questo è il tuo “DUO” vincente!

È molto facile al ritorno dalle ferie cedere alla tentazione di eliminare pasta e pane per perdere subito quei chili in eccesso, ma sappiate che così li rimetterete subito non appena riprenderete a consumarli.

La dieta migliore è sempre e sicuramente quella mediterranea, l’unica tipologia di dieta che non esclude nessuna categoria alimentare.

A meno che non si soffra di specifici disturbi, si potranno consumare tutte le categorie di macronutrienti, così divise:

- Cereali come fonte primaria di carboidrati. Sì all’utilizzo di farine integrali e via libera al consumo di orzo, farro, come anche di quinoa, amaranto e farina di mais.

- Per le proteine puntare molto sui legumi, pesce, soprattutto quello azzurro, carne bianca e una sola volta a settimana la carne rossa, cercando di non preferire tutto ciò che è industriale e lavorato.

- Latte e latticini possono essere presenti in quantità modeste, fino a due/ tre porzioni al giorno. 

- Anche le verdure sono un elemento immancabile, come ottima fonte di vitamine e di minerali, necessari alle reazioni metaboliche del nostro corpo. Gli zuccheri semplici devono derivare da due/ tre porzioni di frutta al giorno. Preferire sempre frutta e verdura stagionale. 

-Per quanto riguarda i grassi, invece, la fonte principale rimarrà l’utilizzo dell’olio extravergine di oliva, accompagnato dall’utilizzo di frutta secca, avocado o cioccolato fondente.

Da cercare di evitare, soprattutto in questi periodi di ripresa, sono le fonti di grassi trans, come ad esempio la margarina e le fritture, presenti anche nella maggior parte degli alimenti confezionati.

Un altro consiglio importante è cercare di recuperare i ritmi giornalieri, soprattutto per quanto riguarda il sonno; infatti, per tornare al solito tran-tran quotidiano è molto importante dormire almeno 7 ore a notte, in modo che l’organismo cominci a recuperare i vecchi ritmi e affrontare decisamente meglio l’avvicinarsi dell’autunno. 

Alla “riconciliazione” dei ritmi e alla scelta di prendersi cura di sé stessi, si può associare anche l’assunzione di adeguati integratori post vacanze, ma ricordatevi che la scelta deve essere valutata con il medico opportuno o il professionista sanitario a cui vi state affidando.

Articolo a cura di

Giorgia Vainò

Biologa e Nutrizionista in formazione

IG: @why_not.rition