Questi snack speculoos a base di Crunchy Crock sono la soluzione ideale quando hai voglia di qualcosa di croccante, profumato e super appagante, anche quando sei a dieta!
Il mix tra cioccolato fondente, spezie calde e la base crunchy li rende irresistibili: perfetti per una pausa golosa, da sgranocchiare dopo i pasti o da preparare in anticipo per avere sempre qualcosa di buono a portata di mano.
Ingredienti:
- 1 confezione di Crunchy Crock Eatpro
- 60 g di frutta secca
- 50 g di cioccolato fondente
- 1 cucchiaio di spezie speculoos
- 3 cucchiai di eritritolo a velo
Procedimento:
Versa i Crunchy Crock e la frutta secca all’interno di una ciotola capiente dotata di coperchio.
Nel frattempo, sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde, facendo attenzione a non bruciarlo.
Una volta fuso, aggiungilo nella ciotola e mescola accuratamente per distribuire il cioccolato in modo uniforme su tutti gli ingredienti.
Unisci poi le spezie speculoos e l’eritritolo a velo.
Chiudi la ciotola con il coperchio e agitala energicamente per qualche secondo, fino a quando ogni Crunchy Crock risulterà perfettamente ricoperto.
Versa il composto su una teglia rivestita con carta da forno, distribuendolo bene, e lascia asciugare a temperatura ambiente finché il cioccolato si sarà solidificato.
Il risultato? uno snack croccante, profumato e fit, ideale se cerchi qualcosa di low sugar, keto-friendly e super soddisfacente.