Tag: "Ramificate"

  • AMINOACIDI RAMIFICATI: COME UTILIZZARLI AL MEGLIO
    31-01-18
    MASSA MUSCOLARE
    AMINOACIDI RAMIFICATI: COME UTILIZZARLI AL MEGLIO

    Gli Aminoacidi ramificati (in inglese branched-chain amino acids o BCAA), come sappiamo, sono un gruppo di tre aminoacidi essenziali la leucina, l'isoleucina e la valina e rappresentano il 40% degli aminoacidi richiesti dai mammiferi; dal momento che l'organismo non è capace di sintetizzarli è necessario assumerli tramite alimenti proteici (carne, pesce, legumi, uova e latte).

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