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MASSA MUSCOLARE

TUTTO QUELLO CHE NON TI ASPETTI DAGLI AMINOACIDI

I tre aminoacidi a catena ramificata leucina, isoleucina e valina sono nutrienti essenziali che non possono essere prodotti dall'organismo e devono essere consumati nella dieta.

I BCAA non vengono metabolizzati dal fegato ma entrano invece nel flusso sanguigno, dove vengono direttamente assorbiti dai muscoli e utilizzati per l'energia muscolare, la riparazione o la costruzione.

Mantenimento della massa muscolare

Sappiamo da tempo che i BCAA sono tre aminoacidi essenziali e rappresentano quasi un quinto delle proteine muscolari umane. Un recente studio sul metabolismo cellulare ha però dimostrato gli effetti metabolici dei BCAA esplorandone il loro potenziale con lo scopo di aumentare la vita cellulare.

I BCAA esercitano un'influenza profonda sui processi metabolici fondamentali per la sintesi proteica. La leucina sembra giocare un ruolo particolarmente importante nella formazione delle proteine e nella regolazione del metabolismo delle proteine. I 12 Studi sull'uomo che hanno esaminato queste eccezionali azioni nel sangue e nel muscolo scheletrico indicano un ruolo fondamentale dei BCAA nel recupero muscolare da affaticamento o attività fisica intensiva come l'allenamento della forza.

Hanno forse scoperto la fonte della giovinezza ?

Per anni, gli appassionati di fitness di tutto il mondo hanno usato gli integratori di aminoacidi a catena ramificata per aumentare forza e prestazioni muscolari.

Una nuova ricerca recentemente pubblicata ha studiato la capacità degli aminoacidi a catena ramificata (BCAA) rispetto all’aumento della “vita cellulare” attraverso la generazione di nuovi mitocondri. 

Esatto, sembra incredibile ma è cosi ! Stiamo parlando di una possibile rivoluzione.

Gli aminoacidi a catena ramificata leucina, isoleucina e valina sono essenziali per la nutrizione umana. Per anni i BCAA sono stati studiati e in un secondo momento applicati con successo per il miglioramento dello sviluppo muscolare e per l'aumento delle prestazioni atletiche. Secondo questo studio invece gli aminoacidi ramificati sembrerebbero in grado di prolungare e combattere le lesioni cellulari legate all'invecchiamento attraverso la produzione di nuovi mitocondri.

Sembrerebbe infatti che i BCAA siano in grado di aumentare gli effetti di due importanti antiossidanti: il pirinolo chinolina chinone e il resveratrolo.

Nello specifico, i BCAA possono innescare meccanismi cellulari che aumentano il numero e la funzione mitocondriale e al tempo stesso sovra-regolano l'espressione del gene pro-longevità che il resveratrolo bersaglia: Il sirtuin-1.

Viste queste premesse, nel prossimo articolo scopriremo tutto quello che non ti aspetteresti dagli aminoacidi a catena ramificata e molto altro. 

Referenze:

1. Harper AE, Miller RH, Block KP. 1984. Branched chain amino acid metabolism. Annual Rev Nutr., 4:409-54. 

2. Sharp CP, Pearson DR. 2010. Amino acid supplements and recovery from high-intensity resistance training. J Strength Conditioning Res., 24: 1125-1130.

3. Kreider RB et al. 210. ISSN exercise & sport nutrition review: research & recommendations. J Int Soc Sports Nutr., 1-35.

4. D’Antona G, Ragni M, Cardile A, et al. 2010. Branched chain amino acid supplementation promotes survival and supports cardiac and skeletal muscle mitochondrial biogenesis in middle-aged mice, Cell Metab., 12, 362-372. 

5. Chowanadisai W, Bauerly KA, Tchaparian E, Wong A, Cortopassi GA, Rucker RB, 2010. Pyrroloquinoline quinone stimulates mitochondrial biogenesis through cAMP response element-binding protein phosphorylation and increased PGC-1alpha expression. J. Biol. Chem., 285, 142-152.

6. Kelly G, 2010. A review of the sirtuin system, its clinical implications, and the potential role of dietary activators like resveratrol. Alternative Medicine Review.

7. Alvers AL, Fishwick LK, Wood MS, Hu D, Chung HS, Dunn WA Jr, Aris JP. 2009. Autophagy and amino acid homeostasis are required for chronological longevity in Saccharomyces cerevisiae. Aging Cell 8, 353-369.

22/11/2018 Staff Vitaminstore
Tags : Aminoacidi, Bcaa
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