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RICETTE FITNESS

CHEESECAKE PROTEICA

La cheesecake proteica è il dolce ideale per chi vuole mantenere un regime alimentare bilanciato, senza rinunciare alla golosità di una torta. Questa versione non prevede burro, uova, panna o mascarpone: la base infatti è composta dai Biscotti Proteici EatPro al cacao, mentre la crema di formaggio è realizzata semplicemente con yogurt greco.  

Basta prepararla la sera prima e la colazione è salva! 

Valori Nutrizionali: 

  • Calorie: 480 kcal
  • Carboidrati: 35,8gr
  • Grassi: 22,5gr
  • Proteine: 32gr

Cosa serve per la base: 

  • BISCO SNACK al cacao by EatPro 
  • 1 cucchiaio di miele  
  • 30ml di latte  

Cosa serve per la crema al formaggio: 

  • 150g di yogurt greco 
  • 5g di stevia (dolcificante) 
  • 1 cucchiaino di CREAM LOVER by EatPro

Cosa serve per il topping:

  • q.b. frutti di bosco
  • q.b. CREAM LOVER al cacao by EatPro



Come fare:

1. Sbricioliamo i biscotti e li versiamo in una ciotola insieme al latte e al miele.

2. Mischiamo per bene gli ingredienti fino a creare un composto omogeneo.

3. Mettiamo un coppa pasta in un piattino e versiamo il composto all'interno, uniformandolo per bene con l’aiuto di un cucchiaino.

4. Scoliamo per bene lo yogurt greco e lo uniamo alla crema proteica e alla stevia.

5. Versiamo il composto all’interno del coppa pasta creando quindi un secondo strato.

6. Versiamo sopra i frutti di bosco e dell'altra crema proteica a piacere

7. Lasciamo riposare in frigo per almeno due ore o ancora meglio tutta la notte. 



Ricetta by @art___of___food

15/04/2021 Staff Vitaminstore
Posted in: RICETTE FITNESS
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