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RICETTE FITNESS

PIZZA RUSTICA

In questa quarantena avete difficoltà a trovare il lievito? Volete mantenervi leggeri ma gustandovi una bella pizza in famiglia? Non rinunciateci, la PIZZA RIMA BENESSERE è quello di cui avete bisogno, non servirà lievito, nessun tempo di attesa e neanche sensi di colpa!

Noi vi proponiamo una versione rustica e gustosa ma potete sbizzarrirvi e creare la vostra pizza preferita, utilizzando gli ingredienti che avete in casa.



INGREDIENTI:

  • 1 base per PIZZA RIMA BENESSERE
  • 80g di passata di pomodoro
  • 1 uovo
  • 20g di feta light
  • Cavolo rapa selvatico qb
  • Olive nere qb
  • Olio evo qb
  • Spezie e sale qb





PROCEDIMENTO:

Aggiungere la passata di pomodoro sulla base per pizza (foto 1), infornare a 200 gradi per 5 minuti. Nel frattempo sbattere un uovo insieme ad un pizzico di pepe nero (foto 2) e soffriggere il cavolo rapa selvatico sbollentato precedentemente con un filo d’olio extravergine di olive, pizzico di sale e peperoncino (foto 3).

              



Passati i 5 minuti, sfornare la base e aggiungere l’uovo versandolo nella parte centrale, il cavolo rapa selvatico, le olive e la feta light sbriciolata. Infornare per altri 10 minuti circa e la pizza è pronta!





Roberta è una foodblogger.

E' attivissima anche sulla sua pagina Instagram @art___of___food

15/04/2020 Staff Vitaminstore
Posted in: RICETTE FITNESS
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